別品名 |
Hexadecanoic Acid 3-Chloro-2-hydroxypropyl Ester; Palmitic Acid 3-Chloro-2-hydroxypropyl Ester ; 3-Chloro-1,2-propanediol 1-Palmitate; 3-MCPD-palmitate
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分子量 |
348.95
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CAS RN® |
30557-04-1
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構造 |
C19H37ClO3
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溶媒 |
Chloroform (Sparingly), Dichloromethane (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
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使用目的 |
Fatty acid ester with glycerol chlorohydrins shows mutagenic activity.
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その他 |
[融点]27-28℃ [性状]White to Off-White Waxy Solid
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参考文献 |
Janis, R., et al.: J. Food Lipids, 13, 199 (2006), Seefelder, W. et. al.: Food Additiv. Contamin., 1, 10 (2007)
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メーカー |
品番 |
包装 |
TRC
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P156500
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25 MG
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※表示価格について
当社在庫 |
なし
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納期目安 |
2週間程度
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保存温度 |
-20℃
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